在中国饭桌上，喝酒是少不了的。

你以为你的样子：把酒临风，仗剑江湖，一饮尽山河， 再饮吞日月！

但现实你的样子：喝酒时，豪言壮语。喝多了，胡言乱语。到最后，倾盆大雨......可真是丢人丢大发了

杯小乾坤大，酒礼文化深，要想深谙酒桌避雷区，这份久经“酒”场的不败秘籍请收下！

一定要守时

守时是最基本的规则之一，守时是对人的一种尊重，更会让你赢得别人的尊重，除非你是桌上最大的老板、最大的领导，如果不是就别迟到。

另外东道主应该是第一个到场，其他人宁可提前到饭店玩手机，离约定时间早个五分钟进场，也不能让所有人都欢迎你的到来。

不要随便乱坐

如果是一般的家庭聚会的话，家庭聚会酒桌上的座次，一般是按照辈份高低和年龄大小来排序的。

如果是朋友或者同学聚会的话一般来讲是由买单的人坐在主座上，有时庄主也可能把这个位置让给职位较高或德高望重的人，其余的因为是朋友，所以很少计较这些。谁坐哪儿都是无关紧要的。

接待客人属于外交范畴，这时候必须严格按照座次规则来入座。总的来讲，酒桌上的座次是“尚左尊东”“面朝大门为尊”。

你来我往

人与人相处，从来都是相互的，好的感情也是需要礼尚往来的。不懂得付出，只知道占便宜，这是一种感情消耗。彼此共同付出，才能走得长远。

一般的原则是：谁喊吃饭谁买单，在谁的地盘上谁买单，谁钱多谁买单，或者自觉轮流坐庄。当然这是一般情况下，人与人感情之间的特殊性太多，大家彼此舒服就是最好

点单有技巧

别人请客，自己就不要点菜了，真要自己点，就问问服务员有什么特色菜然后挑个不算贵的点了，然后让给女士或者东道主。

自己请客，最好先问大家有没有什么忌口，或者提前了解宾客都有什么爱吃的，这样才能一下子点进别人的心巴里。其次那务必得有一两道印象深刻的“狠菜”，不然显得太小家子气啦

敬酒规矩要了解

敬酒分为正式敬酒和普通敬酒。正式的敬酒，一般是在宾主入席后，用餐前开始就可以敬，一般都是主人来敬，同时还要说适宜的祝酒词。

而普通敬酒，在正式敬酒之后就可以开始了。一般情况下敬酒以年龄大小、职位高低、宾主身份为序，敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序，不要喧宾夺主胡乱敬酒。

不要随便劝酒

酒桌上可以显示出一个人的修养和交际风度。劝酒虽然可以活络气氛，但别把酒场当战场，想方设法劝别人多喝几杯。要把握好分寸。劝酒都是在熟人和同级别的人之间，你一小跑龙套的逼着领导干了，那结束领导就得把你干掉了，不要鲁莽啊伙计！

过分地劝酒，有可能会将原有的朋友感情完全破坏掉。劝体弱者喝酒，容易出事；以一敬百，则很不礼貌；灌女性酒，更是风度尽失；劝开车的喝酒，那是违法啊兄弟！所以劝酒适度很关键，切莫强求。尤其喝白酒最讲究慢品细酌，劝人豪饮也实在辜负了这好酒

买单时

千万别每次都装作掏钱包手卡兜里不动还空喊不行动，也不要说什么手机没电网络不行，这样往往显得不真诚很败好感，该你买单时，就自觉趁上厕所偷偷买了

不该你买单时，别人买单时只需要大大方方接受并表达感谢，下次请可以了。或许你脸皮很薄觉得很不好意思，你也可以装傻趴桌上睡觉。

谁买单谁安排

如果是非常正式的酒席，都不要做第一个坐下去的人。如果你位尊权重，如果你是甲方，如果别人有求于你，别人自然是把主位给你。

如果不是，可见机行事或等主人安排，或者直接把最次的上菜位先坐了，然后再被主人邀请到某个位置上。为什么要这样呢，因为你永远不知道来宾之间是什么关系，你如果硬是插在夫妻，情侣之间那可就尴了个大尬。

如果不是很正式的酒席，除了主位需要稍微注意以外，其他的大家可根据朋友间的默契和了解落座

不要耍酒疯

俗话说，酒品看人品，并不是不无道理。极个别的人，在饮酒时经常“酒不醉人人自醉”，借机生事，装疯卖傻，胡言乱语。

耍酒疯者常常丑态百出：有的不分场合行令猜拳、大声喧哗；有的狂言乱语、惹是生非；有的兄弟失和、拳脚相向；有的大打出手、殃及他人；

这些做法，实在令人厌烦，轻则因小失大，丢人丢工作伤感情，重则可能会伤害到别人，甚至违法犯罪，大家千万要对自己有清晰的认知，适可而止。

餐桌上的庆祝总是少不了用酒水来添彩，但酒桌上的细节却常常透露出个人的礼仪，不要让酒桌上的这些细节，影响了你别人对你的印象，让自己满盘皆输。今天这份关于酒桌礼仪的小知识，你学到了吗？

最后，祝大家酒局畅快！